栗きんとん

お歳暮でいただいた、岐阜県の「すや」さんの栗きんとん、栗羊羹、栗こごりの詰め合わせ。

栗きんとんとあったので、おせち料理で食べるねっとりしたものを想像したが、包みを開けてみると、想像と違って、上品なお菓子だった。

食べてみると、栗をいただいているような、自然な甘さで美味。お茶と合う。

年の暮れに、新しく美味しいものに出会えた。

ありがとうございました！