2007年1月に、東京から横浜に引っ越してきた、結婚15年目の主婦が、 日々出逢うこと・もの・人・考え方・ ことばを気ままに書いてみます。
ジンギスカンやりました!
丸くドームになった、使い捨ての鍋に、もやしを敷き詰め、キャベツ・なす・ピーマンも盛り、その上にラム肉を敷いて、焼いた。
旦那さんにとって、初ジンギスカン。ラム肉はくせがあるので、どうかと思ったが、旦那さんいわく、かえって肉らしい風味があって、美味しいと。よかった!
ソラチのたれは、やっぱりおいしい!
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